Salade Mimosa
- 1 banane
- 1 salade verte
- 1 orange
- jus de citron – une cuillère à soupe
- crème fraîche – 3 cuillères à soupe
- sel, poivre
Pelez l’orange, préparez la sauce: mélangez la crème fraîche avec la sel, le poivre et le jus de citron. Ajoutez l’orange coupée en petits morceaux, les feuilles de salade et la banane en rondelles. Mélangez et servez très vite.
